Herstellung KIVleisch aus KIVEGAN DRYMIX 2
Veganes Rander-Steaks / Veganer Gulasch / Veganes Roastbeev / Veganes Gordon Bleu / Veganes Gyros / Veganes Geschnetzeltes / Vegane Vleisch-Bällchen / Veganes Hack u.v.m.
DRYMIX 1 zu 1 mit Wasser vermischen, z.B. 250 ml. Wasser auf 250 g DRYMIX 2.
(Wasser mit Messbecher genau abmessen)! Sofort mit der Hand gut mischen und kneten.
Das muss schnell gemacht werden, sonst bindet die Masse schon zu fest ab um sie gut zu formen.
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Wasser zugeben
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gut durchkneten
aus dem gleichen Grund auch schnell ein Bratenstück oder eine Wurst formen.
Vor dem Zuschneiden ca. 10 Minuten ruhen lassen.
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in die gewünschte Form bringen
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passend zuschneiden
Zubereitungs-Varianten
DRYMIX 2 KIVleisch kannst du grillen, braten, frittieren, backen!
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BRATEN
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GRILLEN
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FRITTIEREN
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BACKEN